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 Unsere Speisekarte bietet für jeden Geschmack das Richtige. Ob regionale Küche oder internationale Spezialitäten, vegetarisch oder Steaks der Extraklasse, kalorienarm oder deftig.
Übrigens...bei uns wird noch "richtig gekocht" und daher kann es gelegentlich zu Wartezeiten kommen. Wir bitten Sie dafür um Ihr Verständnis. Sollten Sie dennoch einmal Grund zur Beschwerde haben, so zögern Sie bitte nicht unsere Serviceleiter anzusprechen.
Die Serviceleiter informieren Sie auch gerne über unsere weiteren Angebote oder nehmen Ihre Reservierung entgegen.
Wenn es doch mal "etwas schneller" gehen muss - z.B. bei Reisegruppen - empfehlen wir unsere Brauhausspezialitäten für Reisegruppen.
Deftiges zum Bier
| Frische Ofenbrezel |
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€ 1,30 |
| Frische Ofenbrezel mit Butter |
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€ 1,80 |
| Raditeller mit frischer Brezel |
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€ 4,20 |
Aus dem Suppentopf
| Tomatencremesuppe mit Croutons und Baguette |
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klein € 2,90
groß € 3,90 |
| Hausgemachte Gulaschsuppe |
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klein € 3,60
groß € 4,60 |
| Leberknödelsuppe mit Bauernbrot |
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€ 4,10 |
Schlemmereien für zwischendurch
Ein Paar Original Münchner Weißwürste
im Sud mit Rettich, frischer Ofenbrezel und süßem Senf
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€ 5,80 |
"Obatzter"
mit Bauernbrot und frischen Zwiebeln
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€ 5,60 |
"Handkäs´mit Musik"
und Bauernbrot
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€ 6,80 |
Bauernsülze mit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln
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€ 7,40 |
Wurstsalat nach "Brauhaus Art"
mit Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und Ei, dazu Bauernbrot |
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€ 6,80 |
Rindfleischsalat in Vinaigrette mit Zwiebeln,
Essiggurke, Tomate und Ei, serviert mit Bauernbrot |
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€ 7,90 |
Da haben wir den Salat
Schwetzinger Marktsalat
Variation von frischen Blattsalaten mit Schinken- u. Käsestreifen |
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€ 7,90 |
Schlossgartensalat "Bellevue"
Variation von frischen Blattsalaten mit gebratenen Putenbruststreifen |
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€ 9,80
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Salat "New York"
Variation von frischen Blattsalaten mit gegrillten Scampi-Spießen |
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€ 10,80
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Salat "Carl-Theodor"
Variation von frischen Blattsalaten mit gebratenen
Streifen vom Rind und Balsamico-Dressing |
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€ 11,90
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Hausgemachte Dressings zur Wahl:
- Dressing nach Art des Hauses
(Apfel-Kartoffel-Vinaigrette)
- Balsamico-Dressing
- Joghurt-Kräuter-Dressing
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Unsere Schnitzelgerichte
Original Wiener Schnitzel vom Weidekalb
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat |
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€ 16,90
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Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein)
mit Pommes frites |
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€ 8,90 |
Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel vom Schwein mit frischen Rahmchampignons
und Butterspätzle |
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€ 9,90 |
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Metzgerschnitzel
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Specksoße, Röstzwiebeln
und Pommes frites
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€ 9,90 |
Die Brauhaus-Klassiker
Ein Paar Leberknödel
mit Specksoße, Weinsauerkraut und Bauernbrot |
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€ 7,10 |
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Ein Paar Bauernbratwürste
mit Weinsauerkraut oder hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
und Bauernbrot
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€ 7,40 |
Original Pfälzer Saumagen
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot |
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€ 7,40
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Brauhauspfanne
Leberknödel, Bauernbratwurst und Saumagen,
serviert mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
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€ 9,60
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Brauhaus - Spezialitäten
Pfälzer Rumpsteak
bester Zuschnitt aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken,
serviert mit gedünsteten Zwiebeln und Röstkartoffeln |
€ 17,90 |
Züricher Geschnetzeltes vom Milchkalb
serviert mit Butterspätzle |
€ 16,90 |
| "Schwabenteller" Schweinefiletmedaillons mit frischen Rahmchampignons und hausgemachten Spätzle |
€ 14,80 |
Bierschwenkersteak
fein marmoriertes Schweinenackensteak vom Grill
mit Kräuterbutter und hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat |
€ 12,80 |
Hausgemachte Brezelknödelscheiben
mit frischen Rahmchampignons |
€ 8,20 |
"Texas-Burger"
Riesenburger mit Bacon, Cheese und Pommes frites |
€ 8,80 |
Aus Neptuns Reich
Heringstopf
Heringsfilet nach "Hausfrauen-Art" mit Röstkartoffeln |
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€ 7,80 |
Gebratenes Lachsfilet
mit Folienkartoffel, Sauerrahmdip und Salatbouquet |
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€ 14,80 |
Extra-Beilagen
| Beilagensalat (Dressing nach Wahl) |
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€ 3,50 |
| Hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat |
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€ 3,50 |
| Pommes frites |
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€ 2,90 |
| Röstkartoffeln |
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€ 2,90 |
| Spätzle |
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€ 2,90 |
| Folienkartoffel mit Sauerrahmdip |
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€ 4,50 |
| Gemischtes Gemüse der Saison |
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€ 3,40 |
Original Brauhaus-Flammkuchen – die gibt’s nur hier!
Flammkuchen "Klassik"
mit Creme fraiche, Käse, Speck und Zwiebeln |
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€ 7,90 |
Flammkuchen "Pikant"
mit Creme fraiche, Schafskäse, Peperoni, Speck und Zwiebeln |
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€ 8,90 |
Flammkuchen "Alaska"
mit Creme fraiche, Käse, frischem Lachs und Lauchzwiebeln |
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€ 9,80
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Für den kleinen Brauer (bitte nur für Kinder)
| Kinderpommes |
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€ 3,50 |
"Brauerspätzle"
Spätzle mit Rahmsoße |
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€ 3,90 |
"Kleiner Ritter"
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites |
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€ 5,90
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| Chicken-Nuggets mit Pommes frites und Ketchup |
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€ 6,60
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Seniorenteller
Kleines Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites |
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€ 6,90 |
Kleines Jägerschnitzel
mit Pommes frites |
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€ 7,60 |
Desserts
| Apfelstrudel mit Vanilleeiscreme und Sahne |
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€ 5,90 |
| Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren |
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€ 5,90
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| Geeister Vanillepudding mit Kirschgrütze und Sahne |
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€ 4,90
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| Gemischtes Eis |
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€ 3,50 |
| Gemischtes Eis mit Sahne |
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€ 3,90 |
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